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別府のご当地グルメ

料理

別府というのは、日本有数の温泉地として有名な旅行先です。多くの人は温泉を目的として別府に訪れますが、別府の良いところというのは温泉だけではありません。別府ならではのご当地グルメも、注目すべきポイントなのです。別府のご当地グルメと聞いても瞬間的にイメージすることは難しいかと思いますが、実は数多くのご当地グルメが存在するのです。ここでは、別府で食べることのできるご当地グルメを紹介していきます。旅行で別府に行った際には、ランチ等にそれらのグルメを堪能しましょう。
別府のご当地グルメとしてまず挙げられるのが、地獄蒸です。地獄蒸は鉄輪から噴き出す高温の蒸気を利用して食材を蒸しあげたご当地グルメで、様々な温泉施設で食べることができるでしょう。次に、魚介類です。この県で取れる魚介類には、関アジや関サバ、城下かれいといった魚介類が挙げられます。それらは非常に美味しく、グルメ好きの間で有名です。それらの海産物をランチ等で安価に食べることができるのです。その他にも、だんご汁を楽しむことのできる店や、やせうまと呼ばれる団子にキナコをまぶしたスイーツ等を食べることができるでしょう。そういったスイーツは、ランチ後に食べることでそのおいしさが際立ちます。ご当地スイーツはその他にも存在します。地獄蒸によって蒸し上げられた地獄蒸プリンもその一つです。地獄蒸プリンを販売している店舗というのは数多く存在しますが、その中でも明礬温泉で食べることのできる地獄蒸プリンは元祖地獄蒸プリンとなっているのです。それらの全てのグルメのどれかを、ランチとして楽しむことを旅行計画に含めることで、より良い旅行となるはずです。